Yum Yum Salat (à la Tina)

Der schnelle Partysalat aus den Yum Yum Packs vom Asialaden - ganz ohne zu kochen!

Yum Yum Salat (à la Tina)

Zutaten

  • 3 Yum Yum Nudelpäckchen (Gemüse o. Huhn)
  • 1 Dose Erdnüsse (leicht zermörsern)
  • 1 goßer oder 2 kleine  Chinakohl
  • 1 rote Paprika


Sauce

  • 1 TL Salz
  • 3 EL Zucker
  • 5 EL Weißweinessig
  • 8 EL Öl
  • Wasabi (nach Geschmack)
  • Gewürzbeutelchen aus den Nudelpäckchen (das Öl nicht verwenden)

Zubereitung

  • Die Nudeln klein bröseln (Gefrierbeutel + Nudelholz) nicht kochen!
  • Salat und Paprika klein schneiden und alles miteinander vermengen.
  • Sauce verrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  • Sauce auf den Salat geben und alles gut vermengen.

TIPP

Der Salat lässt sich hervorragend für die Party vorbereiten. Salat & Sauce getrennt halten und erst kurz (ca. 10min vor dem Gebrauch) miteinander vermengen...